和菓子はもう秋

はい！

先日大人買いした和菓子を
本日も一つ

そういえば、我が家には抹茶があった！
茶筅も、お茶碗も、揃えてたんだった！

と、思い出し、
お茶をたてました

和菓子は、蒸しカステラのような、
カルカンのような感じかと思ったら、羊羹でした。

お月見してるうさぎさん。
可愛い…

和菓子の世界は、
寒天や葛切りを使った涼やかな夏にぴったりな物から
栗や葡萄を使った秋の物に、少しづつ移り変わってる
感じがしましたね。

今日頂いた羊羹は、甘くなくて、
しっかりとしたかみごたえ。
煎茶とかと合うのかな？
抹茶の苦味だけが、際立った感じ

明日は、どの和菓子にしようかな…